A Ponte dell’Olio, in provincia di Piacenza, la Macelleria Burgazzi è un punto di riferimento per chi cerca carni di alta qualità, salumi artigianali e una selezione di prodotti gastronomici unici. Attiva dal 1980, l'attività si distingue per la cura nella scelta delle materie prime e per l'attenzione dedicata ai sapori genuini della tradizione piacentina. Situata in Via Vittorio Veneto 196, la macelleria accoglie clienti locali e visitatori in cerca di autentiche eccellenze gastronomiche.
La Macelleria Burgazzi a Ponte dell’Olio offre carni bovine, equine, suine e ovine provenienti da allevamenti selezionati, garantendo freschezza, tracciabilità e un gusto autentico. Ogni taglio viene lavorato con maestria per offrire ai clienti prodotti di qualità superiore, ideali per ogni tipo di preparazione, dalle grigliate ai piatti della tradizione.
Oltre alle carni fresche, la macelleria vanta un'ampia selezione di salumi DOP piacentini, lavorati secondo metodi artigianali tramandati nel tempo. Tra le specialità spiccano la coppa artigianale, il salame stagionato, il salamino piacentino e il prosciutto crudo di Parma, tutti realizzati con ingredienti di alta qualità e stagionati secondo tradizione.
Non manca una curata selezione di formaggi pregiati, come il gorgonzola DOP dolce, ideali da abbinare a un buon bicchiere di vino o da gustare in tavola con il pane tipico della zona.
Per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto autentico della cucina tradizionale, la nostra Macelleria a Ponte dell’Olio propone una vasta scelta di piatti pronti, preparati con ingredienti freschi e genuini. Tra le specialità troverai ricette tipiche della gastronomia piacentina, condimenti artigianali e conserve di alta qualità, tra cui giardiniera, peperonata, salsa verde e sott'oli.
L'offerta gastronomica include anche vini selezionati, perfetti per accompagnare le prelibatezze della macelleria e regalare un'esperienza culinaria completa.
Acquistare presso la Macelleria Burgazzi significa affidarsi a un'attività storica, che da oltre 40 anni mette al centro la passione per il buon cibo e il rispetto delle tradizioni. Qui troverai prodotti di prima scelta, un servizio attento e la certezza di portare sulla tua tavola solo il meglio della tradizione gastronomica locale.
Vieni a trovarci in Via Vittorio Veneto 196 a Ponte dell'Olio oppure chiamaci al numero 0523 877774 per informazioni e prenotazioni.
